En el contexto de este prestigioso congreso el Dr. Christian Leiva, director médico de La Posada del Qenti, disertó sobre la gran epidemia de estos tiempos, la «obesidad».
El sobrepeso y la obesidad tienen un índice de mortalidad parecido o mayor que el ocasionado por las enfermedades relacionadas con el tabaco. Solo que en este caso todavía no es un veneno admitido y difamado con razón como los cigarrillos.
En general, la hemos olvidado.

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