6ta Jornada de Actualización de la Obesidad 2015: “El apoyo de la familia es fundamental”

6ta Jornada de Actualización de la Obesidad 2015: “El apoyo de la familia es fundamental”

El director médico de La Posada del Qenti, cure el Dr. Christian Leiva, sale disertó sobre el “Tratamiento integral de la obesidad”, y resaltó el trabajo interdiciplinario médico y el apoyo del núcleo cercano del enfermo, para alcanzar un peso ideal y saludable.

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Teniendo como marco los salones del Hotel Sheraton, el pasado 27 de junio, se llevó a cabo 6ª Jornada Internacional de Actualización Integral de la Obesidad con sede en Córdoba, a cargo del Prof. Dr. Ricardo Chiosso.

En la misma disertó el Dr. Christian Leiva, siendo el director médico de La Posada del Qenti. Expuso sobre el “Tratamiento integral de la obesidad”.

“La obesidad no disminuyó en ningún país del mundo en los últimos 30 años. Esto deja en claro, junto a las cifras actuales, la magnitud de esta epidemia; pero por otro lado la gran dificultad que plantea su tratamiento.

Muchas veces hemos escuchado que el obeso no puede solo contra su enfermedad. De la misma manera podemos aplicar esto al equipo de salud. Para un tratamiento integral de la obesidad, necesitamos un equipo integral, trabajando de forma Interdisciplinaria con todos los profesionales que intervienen en esta patología.“ comenta el Dr. Leiva.

Siendo este el evento más convocante y representativo de la especialidad del Interior del país; este año contó con la participación de disertantes nacionales e internacionales y convocó a más de 600 profesionales de Argentina.

Durante del desarrollo se trató de retratar la perspectiva actual, y principalmente la mirada al futuro de la pandemia de la obesidad.

La Posada del Qenti muestra una basta experiencia en este ámbito, lo que la lleva a ser un referente indiscutido en el terreno de la Obesidad y las bases de su tratamiento; planteadas desde la mirada integral del paciente, la educación, el cambio de hábitos hacia una alimentación balanceada y actividad regular; y el control de estrés y factores de riesgo. Todo esto en un marco natural excepcional y con el soporte del todo el equipo médico-nutricional, psicológico, fisioterapeutico, prof. de educación física, esteticistas y podiatras; para llegar a los objetivos personalizados de cada persona.

“Los pilares del tratamiento de la persona obesa son: la educación, la alimentación balanceada y la actividad física regular. Pero sostener esos pilares depende del todo el equipo trabajando en unísono, y en la medida de lo posible, el apoyo del entorno familiar es fundamental. Para un problema de todos, debemos actuar todos“.  Concluye el doctor Christian Leiva.

“Las caderas no mienten”: un índice para detectar el riesgo cardiológico

“Las caderas no mienten”: un índice para detectar el riesgo cardiológico

El Índice Cintura Cadera (I.C.C.) es un método simple que, approved dentro de una obesidad central, sirve para diagnosticar lo que se define como “síndrome metabólico”. Una especialista nos enseña a calcularlo.

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Hay muchas formas de definir a la obesidad y el sobrepeso. La más común es la que realizan los médicos clínicos y nutricionistas en su consultorio, mediante un círculo medidor del Índice de Masa Corporal (I.M.C.), que correlaciona peso con estatura. Menos conocido, pero más completo, es el Índice Cintura Cadera (I.C.C).

El I.C.C. nos da una valoración para diagnosticar el síndrome metabólico, conformado por la obesidad, la diabetes tipo II, la hipertensión arterial y las dislipemias (trastornos en el colesterol). Según la Organización Mundial de la Salud, este síndrome “es el principal factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares, cuyo resultado es una mortalidad precoz o disminución de expectativa de vida”.

Por todo esto, es obligatorio tratar a la obesidad como una enfermedad y dejar de verla como un rasgo estético. Quien está convencida de eso es ladoctora Gabriela Tortolo, especialista en obesidad y síndrome metabólico de La Posada del Qenti. Intercambiamos con ella algunas preguntas sobre el tema.

¿El I.C.C. es el mejor método para medir la obesidad y el sobrepeso?

El Índice Cintura Cadera es el único método que hoy puede darnos un patrón de riesgo cardiológico dentro de una obesidad central. No es mejor ni peor, pero sí el único (dentro de los más simples) para incluir a una persona con un I.C.C. alterado dentro de obesidad/sobrepeso.

¿Se puede medir en casa o hay que hacerlo en un consultorio?

Se puede medir en casa. El índice cintura-cadera se calcula dividiendo el resultado de medir el perímetro de la cintura a la altura de la última costilla flotante entre el resultado de medir el perímetro de la cadera a nivel de los glúteos.

¿Cuáles son los valores de referencia?

En mujeres, un resultado normal que no implique riesgos debe oscilar entre 0’71 y 0’85 cm. En hombres, el resultado debe encontrarse entre 0’78 y 0’94 cm. Valores superiores indicarían obesidad abdominovisceral, lo que implica un riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares.

A simple vista, ¿las mujeres que tienen caderas anchas deben preocuparse? ¿Cuánto es normal y cuánto es excesivo?

Las personas que tienen solamente caderas y muslos anchos, pero torso y cintura pequeñas, tienen obesidad ginoide (conocida como “forma de pera”). Es otro tipo de obesidad que, salvo que esté combinada con la obesidad central, no conlleva a trastornos como sí lo hace la obesidad central. Cuando hablamos de caderas, no existe una medida normal. Solo se trata con cierta actividad física especifica y tratamientos estéticos, para que la persona logre una aceptación de sus formas físicas.

Para eliminar los kilos de más, muchas personas intentan seguir dietas caseras o “mágicas” que las llevan (una y otra vez) a la frustración. Contra todo esto, ¿cómo sería el tratamiento serio y efectivo para combatir la obesidad?

El tratamiento debería ser multi e interdisciplinario. Con manejo estricto en el control de la elección de los alimentos, así como de su cocción, el uso de azúcares poco y nada refinados, el uso de harinas integrales en panificación, pastas y masas. Y, por supuesto, sin agregado de sal con sodio. Debe haber un control nutricional personalizado y, de ser posible, un seguimiento clínico y obesológico. El paciente debería tener la contención psicológica necesaria y de manejo de estrés, con apoyo de fisioterapeutas y profesionales de educación física. Todo tiene que ser manejado en forma individual.

Fuente: entremujeres.com

Dra. Gabriela Tórtolo – MP. 24052

Especialista en obesidad y síndrome metabólico

La Posada del Qenti

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