O tomate é um alimento essencial para os padrões de nutrição saudável da dieta mediterrânea, mas ... como ele nos ajuda a ter um corpo saudável?; vitaminas e minerais, entre outras substâncias, dar estas características vegetais que tornam indispensáveis ​​na nossa alimentação e torná-la essencial para uma vida saudável.

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Propriedades tomates para uma vida saudável

Tomate contém vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, E e K e minerais, como cálcio, cloro, fósforo, potássio, magnésio, sódio, ferro, enxofre, zinco, cobre, níquel, inter alia. Como outras frutas tomates vermelhos contêm licopeno, fitoquímica que este pigmento vegetal, e que lhe outorga grande poder antioxidante. Neste sentido, é razoável concluir que este vegetal é altamente nutritivo para o nosso corpo.

Receita: Recheado Tomates "fácil e rápido"

  • Ingredientes:
  • 1 rodada tomate
  • 1 colher de sopa de creme de queijo calorias.
  • 2 colheres de atum água drenada.
  • Salsa picada a gosto.
  • Luz Mayonesa 1 colher de chá.
  • Condimentos: pimenta e orégano.

Procedimento:

Lave os tomates, cortar o meio, retire as sementes e polpa e guarde para uma salada. Misture o atum, com queijo e maionese, condimentares para provar, decore com salsa e sirva com alface.

Lic. Sandra Villarreal
M.P. 1138
Área de Nutrição
La Posada del Qenti

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