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Vitamina c, una aliada en nuestro organismo

La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. Actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres, que se generan cuando  moléculas del...

Hiperuricemia o acido úrico elevado

El ácido úrico se eleva ya que es una sustancia formada a partir de purinas (xantina y la hipoxantina) y pueden aparecer porque el mismo organismo las fabrica, pero en su mayoría lo hacen a través de los alimentos que las contienen. Lo normal es que una parte se...

Metabolismo: un proceso vital

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que ocurre en las células de nuestro cuerpo. Este proceso, que se desarrolla continuamente, es el encargado de transformar la energía que contienen los alimentos que ingerimos en el combustible que pone en...

12 de noviembre – Día Mundial Contra la Obesidad

El 12 de Noviembre es una efeméride que tiene por objetivo informar y sensibilizar a la población sobre la necesidad de adoptar medidas para prevenir y tratar el Sobrepeso y la Obesidad. Es necesario hablar de obesidad, pero sin el calvario del dietismo obligado para...

7 consejos para superar el insomnio

El insomnio es un problema común que afecta tu energía, tu humor, tu salud y tu habilidad para funcionar correctamente durante el día. El insomnio se define por la calidad de tu sueño y cómo te sientes después de dormir. Contrario a lo que la mayoría piensa, el...

8 comidas que te mantienen lleno y te ayudan a bajar de peso

Comprometerte a hacer ejercicios solo es una parte de llevar un estilo de vida saludable. Algunos de nuestros más grandes desafíos saludables se centran en nuestras decisiones alimenticias, especialmente cuando nos sentimos con hambre. Cuando intentamos hacer cambios...

Fitcations: vacaciones para ponerse en forma

Antes se pensaba en las playas o en las montañas para no hacer nada y relajarse. Hoy, las fitcations funcionan como un campamento de verano para adultos. En general, se toman en grupo de amigos o con equipos laborales para empezar de nuevo. Normalmente al finalizar un...

¿Por qué la quinua es el alimento perfecto para los diabéticos?

La quinua recientemente ha aumentado su popularidad en todo el mundo, y ya se ha hecho un nombre como uno de los alimentos más nutritivos que puede haber. A comparación de otros granos enteros, la quinua tiene más proteína, antioxidantes, minerales y fibra. También...