Magazzine Saludable

by La Posada del Qenti
Súper alimento: La Chía

Súper alimento: La Chía

La semilla de chía contiene alrededor de 40% de carbohidratos; de los cuales 30% son fibra insoluble, 3% fibra soluble y el resto son almidones esenciales. Cuando una cucharada de chía es mezclada con agua y puesta a reposar durante algunos minutos, se formará un gel...

La Posada del Qenti en Perú

La Posada del Qenti en Perú

En una misión organizada por la Cámara Argentina de Turismo Médico (CATM), el Instituto Nacional de Promoción Turística (IMPROTUR) y la Embajada de Argentina en Perú,...

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Alimentación Saludable

Cocina saludable: 3 ensaladas sabrosas y nutritivas

Cocina saludable: 3 ensaladas sabrosas y nutritivas

Ensalada con Quinoa ( 4 porciones ) Quinoa 200 grs cebolla verdeo ½ pimiento rojo y ½ verde tomates cherry almendras Cocinar la quinoa; lavar varias veces con agua fría hasta que el agua de enjuague se aclare y no este turbia. Escurrir y cocinar la quinoa durante 10...

Especial Cocina: Recetas para Pascuas

Especial Cocina: Recetas para Pascuas

 Platos Principales   Soufflé de Atún con Salsa Rosada Rendimiento: 8-10 Porciones Ingredientes:  Soufflé: 1 cda aceite de oliva 4 cdas. de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 cda. de perejil picado 2 cdas. de harina de trigo 1 taza de leche...

Licuado de Kiwi, Frutillas y Avena

Licuado de Kiwi, Frutillas y Avena

Ingredientes: Leche en polvo descremada ( 200 grs ) 2 tazas grandes de agua 4 kiwis pelados 1 taza de frutllas lavadas ¼ taza de jugo de naranjas 1 taza de hielo molido 2 cdas de salvado de avena Edulcorante   Preparación: Licuar todos los ingredientes durante 30...

Cocina Saludable: Ensaladas Antioxidantes

Cocina Saludable: Ensaladas Antioxidantes

Ensalada Agridulce (4 porciones) Ingredientes: 1 atado de escarola, approved berro o lechuga manteca 2 naranjas 2 zanahorias 2 dientes de ajo 4 nueces 4 cucharaditas de aceite de oliva Jugo de limón, try a gusto Preparación: Utilizar solamente los ramitos tiernos del...

Eliminá el estrés

El trabajo es salud… ¿mito o realidad?

El trabajo es salud… ¿mito o realidad?

Esto puede resultarte familiar sobre todo en esta época del año: cada día llegás a tu casa con dolores de espalda, cuello y hombros tensos. Estos son solo algunos de los síntomas más comunes de un ámbito laboral poco saludable y sin una política correcta de ergonomía....

La actual crisis económica se metió en el consultorio médico

La actual crisis económica se metió en el consultorio médico

Más pacientes manifiestan síntomas de ansiedad y estrés. Preocupa el abandono de tratamientos por el alza de precios de los medicamentos. "Tres semanas atrás atendí a una paciente cardíaca que debe tomar muchos medicamentos: para la presión, para el colesterol, para...

Efectos saludables de gritar un gol

Efectos saludables de gritar un gol

A lo largo del día vamos acumulando tensiones, situaciones no resueltas y preocupaciones que muchas veces se traducen en estrés. Nuestro cerebro hace lo que puede en la medida que actúa casi como un depósito de problemas que, a veces, son derramados al resto del...

Cómo saber si padecés Estrés Crónico

Cómo saber si padecés Estrés Crónico

El estrés es un proceso natural del cuerpo humano, que genera una respuesta automática ante condiciones externas que resultan amenazadoras o desafiantes, que requieren una movilización de recursos físicos, mentales y conductuales para hacerles frente, y que a veces...

Hábitos Saludables

Lográ el efecto que querés, viví una vida sana ¡cada día cuenta!

Lográ el efecto que querés, viví una vida sana ¡cada día cuenta!

Mientras hacemos el esfuerzo por cambiar nuestros hábitos muchas veces comemos de más y pensamos que arruinamos todo lo que veníamos haciendo para cuidarnos o si no pudimos hacer actividad física durante la semana ya no volvemos al gimnasio. ¿Cómo podemos manejar la...

Pequeños cambios en tu vida, grandes resultados para tu salud

Pequeños cambios en tu vida, grandes resultados para tu salud

Lograr una rutina saludable que nos ayude a vernos bien y sentirnos mejor se fundamenta en 3 principios elementales: alimentación balanceada, ejercicio regular y hábitos positivos. Muchas veces existe la intención de llevar una vida sana, pero las personas desconocen...

Tips para mantenernos hidratados en invierno

Tips para mantenernos hidratados en invierno

Cuando comienzan a llegar las temperaturas bajas la mayoría de las personas empiezan a tomar menos agua de lo habitual y aunque no transpiremos, el cuerpo necesita el mínimo de líquido para seguir realizando las funciones vitales. El agua en el cuerpo ayuda a mantener...

¿Por qué cuesta tanto adelgazar y sostenerlo en el tiempo?

¿Por qué cuesta tanto adelgazar y sostenerlo en el tiempo?

Después de realizar un plan alimentario nos encontramos con el desafío de sostener los cambios logrados en nuestro organismo, por eso es aconsejable no  “aburrirse” comiendo siempre lo mismo y explorar nuevas opciones alimentarias de la mano de nuestros nutricionista...

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