Ingredients:

  • 4 tablespoons of white cheese
  • 4 tablespoons grated cheese
  • 2 eggs
  • 200 g peas
  • 1 tablespoon olive oil
  • 1 pumpkin
  • condiments

infografia-arvejas (1)

Preparation:

Cut the pumpkin in half, deseeded. Place in a roasting pan, sprinkle with 1 tsp olive oil and a pinch of salt light. Cocinar en el horno a temperatura moderada hasta que estén tierna, 45 minutes.

Con una cucharada retirar la pulpa y pisar hasta obtener un puré, spice. Add the beaten eggs, el queso blanco y rallado. Depress the peas to form a puree, agregar el aceite de oliva, salt, pepper and 1 egg.

In a mold pudding English, forrado con papel de aluminio o manteca, colocar primero la preparación de arvejas y luego la preparación de calabaza. Cocinar en el horno a temperatura moderada durante 40 minutes.

Lic. But. Solitude of Boca

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La Posada del Qenti

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